为什么做试管促排期间要多吃高蛋白的豆类食物?经过了解和实践,我发现这其中有着很多科学道理。
豆类富含大量优质蛋白质
豆类是素食者在日常饮食中较主要的蛋白质来源之一。其中,黄豆、绿豆、芸豆等都是富含优质蛋白质的代表性食物。
黄豆蛋白与动物性蛋白相似度高,其氨基酸组成完整且比例合理,可以满足人体对于必需氨基酸的需求;
绿豆中含有较多赖氨酸和色氨酸等人体必需氨基酸;
芸豆则富含赖氨酸、苯丙氨酸等营养元素。
豆类可以提高卵巢功能
在试管促排期间,豆类食物的摄入还有助于提高卵巢功能。这主要得益于豆类中所含的异黄酮、大豆异黄酮和黑豆异黄酮等植物雌激素。
异黄酮是一种具有雌激素效应的天然成分,能够调节体内荷尔蒙水平,促进卵巢发育;
大豆异黄酮则可以缓解更年期症状,并有助于降低乳腺癌、前列腺癌等患病风险;
黑豆异黄酮则可以抑制肿瘤细胞生长,起到一定的防癌作用。
常见豆类食物营养成分表
名称热量碳水化合物蛋白质脂肪纤维素绿豆33063.524.01.58.1黄豆38730.235.917.416.3黑豆31946.620.0...2.7芸豆34360.922.11.617.3综上所述,试管促排期间多吃高蛋白的豆类食物是有科学依据的。这些食物既可以提供足够的蛋白质,又可以帮助调节体内荷尔蒙水平,促进卵巢发育。当然,在选择豆类食物时,也需要根据自身情况和医生建议进行合理搭配。